レシピカード

笠原知子笠原知子
ガーリックシュリンプ
殻付きのえびで作るハワイ名物のガーリックシュリンプです。 たっぷりのにんにくバターでうまみたっぷり! 殻付きで炒めると身が縮みにくく、また香ばしく仕上がります。 小麦粉を使っているので、ソースに軽いとろみが付いて、えびにしっかり絡みます。

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