主食
レンジで簡単！赤貝の味ごはん
投稿日2020/05/06
更新日2020/05/06
調理時間10分
レンジで簡単に出来るので、子どもが自分の分を自分で作ったりして楽しめます。 今回は、赤貝缶詰を使いましたが、焼き鳥缶詰やサンマの蒲焼缶詰などでも同様に作れます。
材料1人分
- ご飯160グラム
- 赤貝缶詰（小缶）65gカッコ総内容量）
- 赤貝缶詰のタレ小さじ1/3
- 椎茸小1個（8g）
- にんじん7g
- 昆布茶小さじ1/3
- ごま油小さじ1/3
- 青ネギ適量
作り方
ポイント
残りご飯と缶詰を使いレンジで調理するのが時短のポイントです。 3〜4人分をまとめて調理したい時は、耐熱皿に人数分を入れて、ふんわりとラップをかけて調理するのがオススメです。
- 準
用意するものは、写真のとおり！
- 1
にんじん・椎茸は千切り、青ネギは小口切りにする。
- 2
赤貝缶詰（小缶）を貝とタレに分ける。
- 3
ボウルににんじん・椎茸・赤貝を入れて、昆布茶とごま油、赤貝缶詰のタレを加えて、よく混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートを３０cm角に切って中央にご飯を乗せて、ご飯の上に③を乗せる。
- 5
上下の角を重ねて折り曲げ、両端をキャンディ包みにする。
- 6
500wのレンジで2分加熱する。（機種によって違うので時間は加減して下さい）
- 7
出来上がったら良く混ぜ合わせて、青ネギを散らす。
レシピID
391078
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