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スタミナ満点!焼肉屋の味♪ガッツリ牛焼肉風味

10

2020.08.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID396916

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

とにかくボリューム満点!!
とってもご飯がすすむので、大食い男子や育ち盛りの子供には持って来いの一品です!
冷めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずに入ってても喜ばれること間違いなし♪

ご飯に乗せて丼にしちゃってもOKだし、食パンに挟んでサンドイッチにしてもOK!なんなら素麺に乗せても大丈夫!
アレンジもとっても豊富です♡

タレを揉み込んで焼くだけという本当に簡単なレシピで、フライパン1つでできちゃうという手軽さ。
食べる方も作る方も笑顔になれず最強のおかずです!

焼肉 スタミナ お弁当 玉ねぎ にんにく 時短 簡単 子供 簡単レシピ ごま油 がっつり

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材料2人分
牛薄切り肉 300g
玉ねぎ 1/2個
A
醤油 大さじ1
A
大さじ1
A
にんにくチューブ 3cm
A
砂糖 小さじ2
A
少々
A
ごま油 小さじ1
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
調味料と一緒に焼くので、焦げない様に注意してください。 牛肉でなくても豚肉薄切り肉でも代用可能です。 野菜も玉ねぎ以外にお好きな野菜をプラスして調理してください。 調味料Aを揉み込み、下味をつけた時点でジップロックに入れて下味冷凍も可能です。 解凍して焼くだけでいつででも調理可能な状態に。 冷凍保存1ヶ月程度でお願いします。
  1. 牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 牛薄切り肉とA

    醤油 大さじ1、酒 大さじ1、にんにくチューブ 3cm、砂糖 小さじ2、塩 少々、ごま油 小さじ1

    を揉み込み5分ほど置く。
  3. フライパンにごま油入れて中火にかけ、玉ねぎを炒め、色が透明になったら2を1枚ずつ広げて入れ、しっかりと火が通るまで炒める。
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