副菜
レンジで簡単♪彩り3色ナムル
投稿日2021/03/22
更新日2021/03/22
調理時間5分
彩りがいいのでとっても食欲が出る3色ナムルです。 レンジでサッとできるのでとってもお手軽。 お弁当や作り置きにもとっても便利ですよ♪
材料3人分
- ほうれん草1袋
- しめじ1パック(100g)
- 人参30g
- A醤油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- Aごま油大さじ1
- Aいりごま大さじ1
作り方
ポイント
レンジ加熱時間はお使いのレンジのメーカーで調整してください。 作り置きの場合は3に以内には食べ切るようにしてください。
- 1
ほうれん草は根元を切り落とし5cm幅に切る。 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。 人参は細切りにする。
- 2
全て耐熱ボウルに入れて、ふんわりトラップをしレンジ600w3分30秒加熱する。
- 3
ザルに揚げ、粗熱が取れたら水気を絞ってボウルに戻しA 醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ3cm、ごま油大さじ1、いりごま大さじ1を加えてしっかりと和える。
レシピID
409333
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！