主菜

パクパクいけちゃう♪ささみのカリカリスティック焼き

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

片手でつまんで食べれるスティックチキン♡ おやつ感覚でパクパクいけちゃいます。 カリッと焼き上げるので食べ応え抜群です♪ ささみを使っての揚げ焼きなのでとってもヘルシー! ダイエット中の方にも召し上がっていただけます(。>∀<。)

材料2人分

  • ささみ
    5本
  • A
    大さじ1
  • A
    醤油・ごま油
    小さじ2
  • A
    にんにく・生姜チューブ
    3cm
  • A
    片栗粉
    小さじ2
  • B
    片栗粉
    大さじ5
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • サラダ油
    大さじ2

作り方

  • 1

    ささみは筋抜きをし、縦半分に切り、A 酒大さじ1、醤油・ごま油小さじ2、にんにく・生姜チューブ3cm、片栗粉小さじ2を揉み込んで15分ほど置く。

    パクパクいけちゃう♪ささみのカリカリスティック焼きの工程1
  • 2

    バットにB 片栗粉大さじ5、鶏がらスープの素小さじ2を混ぜ合わせ、ささみを入れてまぶす。

    パクパクいけちゃう♪ささみのカリカリスティック焼きの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油とささみを入れて中火にかけ、カリッとなったら裏返してしっかり火が通るまで焼く。

    パクパクいけちゃう♪ささみのカリカリスティック焼きの工程3

ポイント

長いと思ったら半分に切って調理して下さい。 筋抜きは、キッチンペーパーとフォークを使えばスルスルと気持ちよく抜けます。

作ってみた!

  • 646469
    646469

    2026/06/06 14:36

    ザクザクとても美味しいです😊 リピートして居ます‼️
    646469の作ってみた!投稿(パクパクいけちゃう♪ささみのカリカリスティック焼き)
  • haru*
    haru*

    2022/05/02 13:01

    簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです☺️また作ります!
  • ハニー
    ハニー

    2022/04/27 19:56

    想像よりしっかりしたお味。美味しかったです♪フライになりがちなささみの貴重な焼きレシピ。油を少なーくしたので、カリッカリにはなりませんでしたが、息子が気に入っていたのでまた作らせていただきまーす^_^ ありがとうございました。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

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