副菜
のり塩バターじゃがコーン
投稿日2021/10/18
更新日2021/10/18
調理時間10分
ただレンチンして和えるだけの超簡単スピードレシピです！ とってもシンプルな味付けですが無難な美味しさで箸が止まりません。 幅広く愛されるのり塩味♪ 日持ちするので作り置きにもオススメです。
材料2人分
- じゃがいも2個
- Aコーン30g
- A青のり大さじ1
- A塩小さじ1/3
- バター10g
作り方
ポイント
レンジの加熱時間はお使いのメーカーや型式で調整してください。 竹串をさしてスッと通ればOKサインです。 作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。
- 1
じゃがいもは皮を剥いて水洗いし、水気は拭き取らず耐熱容器に入れて上から濡れたキッチンペーパーを乗せる。 ふんわりとラップをしてレンジ500w6分30秒加熱する。
- 2
じゃがいもをフォークなどで潰して温かい温かいうちにバターを入れて溶かし、A コーン30g、青のり大さじ1、塩小さじ1/3を入れてしっかりと和える。
レシピID
421336
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
