Name: キャベツの大量消費DE豚平焼き
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツの千切り 120g; 豚バラ肉 100g; 溶き卵 ２個分; 鰹節粉 小さじ1/2; 塩・胡椒 少々; 炒め用油 大さじ２; お好みソース・青のり・マヨネーズ 適量

2020.11.29

分類主食

調理時間： 5分

ID 402162

ともっち

ちょっと一手間♡愛情ごはん♬

★ 家庭菜園のキャベツ大量消費♡

★ キャベツがたっぷり頂けてヘルシーでボリューミーな一品です。

★ 子供のおやつにも　大人はビールのお供にもなり　いくらでも食べれる美味しさです。

★ 主役級の食べ応えです！

フライパン豚バラ肉お好みソースかつお節とん平焼き青のりキャベツ大量消費マヨネーズ

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材料2人分

	キャベツの千切り	120g
	豚バラ肉	100g
	溶き卵	２個分
	鰹節粉	小さじ1/2
	塩・胡椒	少々
	炒め用油	大さじ２(大さじ１を２回使用)
	お好みソース・青のり・マヨネーズ	適量

作り方

Point!

※ スピードが大事な作業になります。

※ 炒め時間もキャベツのシャキシャキ感を残すようにサッと炒めて下さい。

※ 卵で包む時が　慣れていないと難しく感じるかもしれませんが　コレもスピード感が大切です。
卵はゆるい段階から包み始める為　修正が効くため　余り気にせず思い切ってフライ返しを使ってください。

※ 盛り付けの際に　ソースなどを塗るので　形は余り気にしたくてOKです。