レシピカード

ともっちともっち
真鯛の兜de土鍋鯛めし
★ 我が家は魚の頭やアラ 切り落としなどの特売品がスーパーに並ぶと必ず購入して冷凍しておきます。 頭やアラなどは身は少ないですが 出汁が良く出て お値段の割に美味しい一品が作れます。 今回は真鯛の頭のみで鯛めしにしてみました。

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