「スピード調理！帆立と鮭ハラスとスナップエンドウの中華風炒め」の作ってみた！一覧

残念ながらスーパーにホタテがなかったので、かわりにエビとアサリで代用してみました。鮭ハラスは甘塩のハラスしかなかったので、AIに聞いて、オイスターソースとOX醤を少な目に塩分を調整しました。炒めたときにアサリの匂いが気になりましたが、レモンをかけて、おししく食べることができました。次回はホタテでちゃんと作ってみたいと思います。スナップえんどうが春らしくてよかったです。