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    主菜

    豚バラブロックで3品〜その②〜 柔らかチャーシュー

    • 投稿日2021/11/22

    • 更新日2021/11/22

    • 調理時間5

    ★豚バラブロックを茹でた2品目の味変バージョンです! ★ 茹で豚があれば5分で出来上がります(豚バラブロックで3品〜その①〜をご参照下さい) ID 426140 ★ ラーメンの具材にしたり ご飯の上に乗せてチャーシュー丼にしたり 細かく刻んで炒め物に合わせたりと色々使えて便利です!

    材料2人分

    • 茹で豚
      250g
    • 茹で卵
      適量
    • 茹で青菜
      適量(例:青梗菜・ターサイ・小松菜など)
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      蜂蜜
      大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • A
      てんさい糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◆茹で豚は【ID426140】をご参照下さい。 https://oceans-nadia.com/user/321134/recipe/426140 ◆ タレを絡めるだけなので 焦がさないように気をつけて下さい。

    • ★茹で卵・茹で青菜を準備しておく ★A 醤油大さじ2、酒大さじ1、蜂蜜大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、オイスターソース小さじ1、てんさい糖小さじ1を合わせてタレを作っておく ★ 茹で豚準備 ID426140参照 https://oceans-nadia.com/user/321134/recipe/426140

      工程写真
    • 1

      フライパンに 好みの厚さにスライスした茹で豚を入れA 醤油大さじ2、酒大さじ1、蜂蜜大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、オイスターソース小さじ1、てんさい糖小さじ1を入れ炒める(中火)

      工程写真
    • 2

      ★タレが絡まり無くなるまで

      工程写真
    • 3

      ★全ての材料を盛り付ける ★お好みで和辛子を付けてお召し上がりください

    レシピID

    426159

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    ともっち

    夫婦で食べる事・呑む事・お取り寄せ大好き💕 家庭菜園をやりながら 無添加・有機農法にこだわり 昔ながらの煮炊きを大切にしています。 三度の癌を経験し 食の大切さを知りました。 ❤︎ 家業は学習塾 ❤︎ 『健康な体・集中力アップ・意欲ある行動』が出来るお子様へのレシピを提案 ❤︎日本の食文化を推進し 働く親御さんと子供たちを食育でサポート ❤︎家庭菜園で安心・安全な食材を食卓へ

    「料理家」という働き方 Artist History