レシピカード

橋本登志子橋本登志子
たけのこのすり流し蒸し
たけのこの根元を使って、やさしい味わいの蒸し物を作りました。できあがりは、ひとりでに分離します。ふわふわの「たけのこ」と、つるりんとした「卵蒸し」の2段です。

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