レシピカード

橋本登志子橋本登志子
野菜のスキレット パルミジャーノのっけ(^^♪
スキレットにお野菜をのせてココナッツオイルと白ワインをふりオーブンで10分焼いてから、いったん取り出します。粉にしたパルミジャーノをふりかけて、さらに5分焼きます。とっても簡単で・・・・なのに野菜の深い味とチーズの味がしみる一品です。

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