レシピカード
橋本登志子
いかとじゃがいものつやつや煮
いかは煮過ぎると固くなるし、じゃがいもは煮込まないと味がしみないし・・・時間差で仕上げました。やわらかい「いか」としっかり味のしみた「じゃがいも」！ 片栗粉でとろみをつけたら「つやつや」になりますよ！
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