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    主食

    ツナ餅入り蓮根のモッチモチお好み焼き

    • 投稿日2017/01/09

    • 更新日2017/01/09

    • 調理時間20

    モッチモチのお好み焼き‼️ お正月に余った、蓮根と餅を使ってお好み焼き風にしました!! 蓮根嫌いのお子様にもオススメです!

    材料2人分

    • A
      蓮根
      250g
    • A
      1個
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      塩胡椒
      適量
    • A
      ピザチーズ
      適量
    • A
      切り餅
      1個

    作り方

    ポイント

    ソースは、刷毛で塗り、 マヨネーズは、しぼり袋やビニールに入れ先を少し切って、絞ると細く綺麗にしぼれます。 竹串で、上から下へ一定間隔で線を引くと、お店やさんみたいになります。

    • 1

      ※蓮根は、すりおろします。 ※切り餅は、小さく切ります。 ※ツナ缶は、油を切っておきます。

    • 2

      ボウルにA 蓮根250g、卵1個、ツナ缶1缶、片栗粉大さじ1、塩胡椒適量、ピザチーズ適量、切り餅1個をいれて、よく混ぜます。

    • 3

      フライパンを温めて油を敷き、2の生地を入れます。両面こんがりと焼きます。 ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をかけたら出来上がりです。

    レシピID

    145562

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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