レシピサイトNadia
    デザート

    レインボー🌈ゼリー

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 15冷蔵庫で冷やし固める時間は除く

    レインボーのカラフルなゼリー!! パーティーやおもてなしにもぴったりです。

    材料4人分(4個分)

    • A
      ぶどうジュース(100%)
      100cc
    • A
      砂糖
      15g
    • A
      ゼラチン
      3g
    • B
      100cc
    • B
      砂糖
      20g
    • B
      ゼラチン
      3g
    • B
      レモン汁
      大さじ1
    • B
      色粉(青、緑、赤)
      少量
    • C
      オレンジジュース(100%)
      100cc
    • C
      砂糖
      20g
    • C
      ゼラチン
      3g
    • D
      牛乳
      200cc
    • D
      砂糖
      25g
    • D
      ゼラチン
      5g

    作り方

    • 1

      ぶどうゼリーを作ります。 ゼラチンは、大さじ1の水でふやかしておきます。 ぶどうジュースと砂糖を小鍋に入れて火にかけよく混ぜて砂糖を溶かし、沸騰直前で火を止めて、ゼラチンを入れて混ぜ溶かします。 (オレンジゼリーの作り方も同じです。)

    • 2

      緑、青、赤のレモンゼリーを作ります。 ゼラチンは、大さじ1の水でふやかしておきます。 小鍋に水、砂糖、色粉の青を付属スプーン1/2杯入れて火にかけ、よく混ぜて溶かし、沸騰直前で火を止めて、ゼラチンを入れて混ぜ溶かします。最後にレモン汁を加えます。(緑、赤も同じように作ります。)

    • 3

      ミルクゼリーを作ります。 ゼラチンは、大さじ2の水でふやかしておきます。 小鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かし、沸騰直前で火を止めてゼラチンを入れて混ぜ溶かします。

    • 4

      グラスに、ぶどうゼリーを入れて冷蔵庫で冷やし固め、次にミルクゼリーを少量入れて冷やし固めます。同様に、青のレモンゼリー、ミルクゼリー、緑のレモンゼリー、ミルクゼリー、オレンジゼリー、ミルクゼリー、赤のレモンゼリーの順に冷やし固めます。

    • 5

      ゼリー液を入れる時は、じょうごを使うとキレイに入れられます。

      レインボー🌈ゼリーの工程5

    ポイント

    色粉の量は、お好みで調整して下さい。

    作ってみた!

    質問