飲むコーヒーゼリー

材料4人分

• 水
  400cc
• インスタントコーヒー
  10g
• 砂糖
  50g
• ゼラチン
  5g
• 牛乳
  適量

作り方

• 下準備
  ゼラチンは、大さじ1(分量外)の水でふやかしておく。

• 1

  鍋に、水と砂糖を入れて火にかけます。かき混ぜて砂糖を溶かし、沸騰したら火を止めインスタントコーヒーとゼラチンを入れよく混ぜます。

• 2

  ❶の粗熱がとれたら、グラスに入れます。半分くらいまで入れて、冷蔵庫で冷やします。

• 3

  固まったら、牛乳を注ぎます。 飲む時は、コーヒーゼリーと混ぜながら飲んで下さい。 ※甘さが足りなければ、練乳などを足して下さい。

ポイント

アイスなどをトッピングしても良い。

作ってみた！

質問