自慢の絶品！シーザーサラダ

材料（作りやすい分量）

• A
  マヨネーズ
  100g
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  アンチョビペースト
  小さじ1
• A
  サラダ油
  70cc
• A
  寿司酢
  大さじ2
• A
  ニンニク(すりおろし)
  1かけ分
• A
  黒胡椒
  少々
• A
  卵黄(あれば)
  1個

作り方

• 1

  ボウルに、グループA マヨネーズ100g、砂糖小さじ1、アンチョビペースト小さじ1、サラダ油70cc、寿司酢大さじ2、ニンニク(すりおろし)1かけ分、黒胡椒少々、卵黄(あれば)1個を入れ混ぜ合わせます。

• 2

  お好きなサラダ野菜に❶を適量絡めて器に盛り、温玉、焼きベーコン、粉チーズ(おろしチーズ)、クルトンなどをトッピングします。

ポイント

ドレッシングは、冷蔵庫で保存して下さい。

作ってみた！

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