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    主菜

    炊飯器で簡単!とろ煮豚

    • 投稿日2017/09/22

    • 更新日2017/09/22

    • 調理時間5(炊飯器の時間は除く)

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    2381

    炊飯器に材料を入れるだけで出来る、簡単煮豚。

    材料4人分

    • A
      豚バラブロック
      500g
    • A
      400cc
    • A
      100cc
    • A
      砂糖
      40g
    • A
      醤油
      130cc
    • A
      オイスターソース
      大さじ2
    • A
      にんにく・生姜
      1かけ
    • A
      ネギの青い部分(あれば)
      適量

    作り方

    ポイント

    隠し味は、オイスターソース。

    • 豚バラブロックは半分に切ります。 にんにく、生姜は、スライスします。

    • 1

      グループA 豚バラブロック500g、水400cc、酒100cc、砂糖40g、醤油130cc、オイスターソース大さじ2、にんにく・生姜1かけ、ネギの青い部分(あれば)適量を炊飯器に入れて、スイッチON。

      工程写真
    • 2

      炊き上がったら、そのまま1時間ほど保温にします。 ゆで卵を入れる場合は、炊き上がってから入れて下さい。

    • 3

      タレにとろみをつけたい場合は、タレを適量、小鍋に取り火にかけて水溶き片栗粉を加えて下さい。

    レシピID

    194163

    質問

    作ってみた!

    • 751376
      751376

      2022/10/12 13:29

      炊飯器に入れる時に大根も一緒に入れても大丈夫でしょうか?
    • 267659
      267659

      2020/05/22 20:52

      はじめまして。 豚ももかたまり肉でも作れますでしょうか?
    • 182794
      182794

      2019/11/29 12:22

      こんにちは!炊飯器のメニューは普通炊きでいいんでしょうか?

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History