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ほうじ茶お豆腐ケーキ

  • 2017.11.13

  • 210974
  • デザート
    ほうじ茶お豆腐ケーキ
    ほうじ茶お豆腐ケーキ

    コメント

    簡単‼️混ぜるだけ。
    お豆腐を使ったヘルシーなほうじ茶ケーキ!!

    材料4人分(12cm丸型)

    200g
    1個
    40g
    30g
    15g

    作り方

    1

    ※型には、クッキングシートを敷いておきます

    2

    ボウルに、絹ごし豆腐を入れてホイッパーでクリーム状になるまで良く混ぜます。

    3

    ❷に、砂糖、卵、薄力粉とほうじ茶パウダーの順に入れて混ぜます。 これを、型に入れます。
    ※ミキサーに材料を全部入れてまわしても良い。

    4

    170度に予熱したオーブンで、お湯を入れた天板に❸をおいて、35〜40分くらい蒸し焼きにます。そのまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 ※底が抜けるタイプの型の場合は、底の部分にアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

    ポイント

    焼き時間は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

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