お祝い🥩肉ケーキ

10分

2018.04.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 266296

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

お祝いやパーティーのサプライズに、絶対盛り上がる‼️肉ケーキ。
ケーキが苦手な人にもおススメ!

    材料

    4人分
    牛もも薄切り肉 450g
    牛カルビ肉 150g
    牛ロース薄切り肉 150g

    作り方

    ポイント

    お肉は好みのもので、アレンジして下さい。
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    1. 平らな台やお皿の上に、ラップで包んだ21cmケーキ丸型をおく。
    2. 牛もも薄切り肉を、少し重ねながら敷き詰めていく。
    3. 全部敷き詰め、下にはみ出た肉は中にパレットナイフなどを使って、中に入れ込む。
    4. 12cmケーキ丸型にラップを巻き、❸の上に乗せる。
      同じように牛もも薄切り肉を敷き詰めていく。
    5. 牛カルビ肉を、❹の空いてる場所に敷き詰める。
    6. 牛ロース薄切り肉は、縦半分に折りくるくると巻く。もう1枚、同じように重ねて巻いてバラの花を作る。これを全部で2つ作る。
    7. ❻を❺の上の方に飾る。
      残った牛もも薄切り肉でもバラを作り、空いているところに飾る。
    8. あれば、エディブルフラワーなどのお花を飾る。
      お祝いをしたら、焼肉にして食べる。
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