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    デザート

    バスク チーズケーキ

    • 投稿日2018/05/15

    • 更新日2018/05/15

    • 調理時間5(焼き時間は除く。)

    けして、失敗ではありません‼️ わざと表面を焦がしたバスクのチーズケーキ。 表面の香ばしい焦げとチーズケーキを一緒に食べると、まるでカラメルチーズプリンのような味わいに。やみつきになる味です。 材料は、混ぜて焼くだけの簡単レシピ‼️

    材料4人分12cm丸型

    • クリームチーズ
      200g
    • 砂糖
      50g
    • 1個
    • 生クリーム
      70cc
    • 薄力粉
      5g

    作り方

    ポイント

    焼き時間と、温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

    • 型には、クッキングシートを敷いておく。 薄力粉はふるっておく。

    • 1

      耐熱容器にクリームチーズを入れて、600wで40秒レンチンする。 取り出して、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。

    • 2

      ❶に、砂糖、卵を加えてよく混ぜる。更に、生クリームを加え混ぜ、最後に薄力粉を加え混ぜる、

    • 3

      型に流し込み、250度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。

    • 4

      取り出して、型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。

    レシピID

    286860

    質問

    作ってみた!

    • 1001551
      1001551

      2023/10/21 13:35

      とても簡単で材料も少なく作りやすいです!! 友だちの誕生日ケーキに作ってあげたいと思いました(*˘︶˘*).。.:*♡
    • 297504
      297504

      2020/07/26 11:05

      いつも参考にしています!焼き色があまり付かなかったのですが、美味しく出来ました☆

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History