けして、失敗ではありません‼️ わざと表面を焦がしたバスクのチーズケーキ。 表面の香ばしい焦げとチーズケーキを一緒に食べると、まるでカラメルチーズプリンのような味わいに。やみつきになる味です。 材料は、混ぜて焼くだけの簡単レシピ‼️
焼き時間と、温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
型には、クッキングシートを敷いておく。 薄力粉はふるっておく。
耐熱容器にクリームチーズを入れて、600wで40秒レンチンする。 取り出して、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。
❶に、砂糖、卵を加えてよく混ぜる。更に、生クリームを加え混ぜ、最後に薄力粉を加え混ぜる、
型に流し込み、250度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
取り出して、型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。
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2023/10/21 13:35
2020/07/26 11:05
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。