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    主食

    捏ね発酵なし!ふわふわハムチーズロール

    • 投稿日2018/07/07

    • 更新日2018/07/07

    • 調理時間5

    捏ね発酵なしのびっくりパンの生地に、ハムとチーズを挟んでくるくる巻くだけ。 ほんのり甘くて、ふわふわ食感のハムチーズロールです。

    材料8人分8個分

    • A
      強力粉
      100g
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      牛乳
      140cc
    • A
      ドライイースト
      8g
    • A
      バター
      20g
    • ハム
      6枚
    • スライスチーズ
      6枚
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

    • 1

      グループA 強力粉100g、ホットケーキミックス100g、牛乳140cc、ドライイースト8g、バター20gでパン生地を作る。 ベンチタイムの前までは、 「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」❶〜❺参照→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147

    • 2

      丸めて、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。

      工程写真
    • 3

      長さ50cmの長方形に麺棒でのばす。

      工程写真
    • 4

      表面にマヨネーズを塗る。

      工程写真
    • 5

      ハムとスライスチーズを並べる。

      工程写真
    • 6

      細長く巻き、8等分に切る。

      工程写真
    • 7

      マフィン型または、紙のマフィンカップに入れる。 200wのレンジで1分加熱する。 お好みでて、溶き卵に牛乳を少量加えたものを刷毛で表面に塗り、ケチャップをかける。

      工程写真
    • 8

      180度に予熱したオーブンで、15〜20分ほと焼く。

      工程写真
    レシピID

    317024

    質問

    作ってみた!

    • 721526
      721526

      2023/08/24 15:52

      パン生地はベチョってなったけど 打ち粉でどうにかなりました⭐︎ 型に入れないで焼いたので 見た目失敗ですが、 味は凄い美味しかったです‼️ +オニオンしてますが パンはふっくら焼き上がってます。 また作ります(●´ω`●)
    • もちっこ
      もちっこ

      2020/06/14 12:13

      簡単でふわふわ、美味しかったです。2歳、7歳の子供も気に入ってました( ^^)人(^^ )

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History