主食
捏ね発酵なし！ふわふわハムチーズロール
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物25.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質9.5g
- 糖質24.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
捏ね発酵なしのびっくりパンの生地に、ハムとチーズを挟んでくるくる巻くだけ。 ほんのり甘くて、ふわふわ食感のハムチーズロールです。
作り方
- 1
グループA 強力粉100g、ホットケーキミックス100g、牛乳140cc、ドライイースト8g、バター20gでパン生地を作る。 ベンチタイムの前までは、 「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」❶〜❺参照→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
- 2
丸めて、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
- 3
長さ50cmの長方形に麺棒でのばす。
- 4
表面にマヨネーズを塗る。
- 5
ハムとスライスチーズを並べる。
- 6
細長く巻き、8等分に切る。
- 7
マフィン型または、紙のマフィンカップに入れる。 200wのレンジで1分加熱する。 お好みでて、溶き卵に牛乳を少量加えたものを刷毛で表面に塗り、ケチャップをかける。
- 8
180度に予熱したオーブンで、15〜20分ほと焼く。
作ってみた！
7215262023/08/24 15:52
パン生地はベチョってなったけど 打ち粉でどうにかなりました⭐︎ 型に入れないで焼いたので 見た目失敗ですが、 味は凄い美味しかったです‼️ ＋オニオンしてますが パンはふっくら焼き上がってます。 また作ります(●´ω｀●)
- もちっこ
2020/06/14 12:13
簡単でふわふわ、美味しかったです。2歳、7歳の子供も気に入ってました( ^^)人(^^ )
