捏ね発酵なし!ふわふわハムチーズロール

5

2018.07.07

分類主食

調理時間: 5分

ID 317024

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

捏ね発酵なしのびっくりパンの生地に、ハムとチーズを挟んでくるくる巻くだけ。
ほんのり甘くて、ふわふわ食感のハムチーズロールです。

    材料8人分(8個分)
    A
    強力粉 100g
    A
    ホットケーキミックス 100g
    A
    牛乳 140cc
    A
    ドライイースト 8g
    A
    バター 20g
    ハム 6枚
    スライスチーズ 6枚
    マヨネーズ 適量
    作り方
    Point!
    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
    1. グループA

      強力粉 100g、ホットケーキミックス 100g、牛乳 140cc、ドライイースト 8g、バター 20g

      でパン生地を作る。
      ベンチタイムの前までは、
      「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」❶〜❺参照→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
    2. 丸めて、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
    3. 長さ50cmの長方形に麺棒でのばす。
    4. 表面にマヨネーズを塗る。
    5. ハムとスライスチーズを並べる。
    6. 細長く巻き、8等分に切る。
    7. マフィン型または、紙のマフィンカップに入れる。
      200wのレンジで1分加熱する。
      お好みでて、溶き卵に牛乳を少量加えたものを刷毛で表面に塗り、ケチャップをかける。
    8. 180度に予熱したオーブンで、15〜20分ほと焼く。
    43 535
    コメント・感想 Comment
    もちっこ さん
    2020.06.14 12:13

    簡単でふわふわ、美味しかったです。2歳、7歳の子供も気に入ってました( ^^)人(^^ )

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