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ハロウィン🎃おばけ👻手毬寿司

25
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2018.09.05

分類主食

調理時間: 25分

ID350173

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ハロウィンパーティーに‼️
可愛いおばけの手毬寿司。

※酢飯は、寿司酢の代わりにらっきょう酢を使うと酸っぱいすぎず、お子さんでも食べやすいです。

手毬寿司 子供に人気 ハロウィン 子供 キャラフード 手まり寿司

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材料4人分
ご飯 500g
らっきょう酢(又はすし酢) 50cc
サーモン(刺身用切り身) 8枚
ホタテ(刺身用) 4個
錦糸卵 1個分
紫玉ねぎ 1/2個
A
スライスチーズ・海苔・でんぶ・ピーマン 適量
作り方
Point!
好みのおばけでアレンジして下さい。
  1. 紫玉ねぎは、スライサーで薄くスライスして水にしばらくさらし、よく水気を切って、らっきょう酢 大さじ1を加えて混ぜておく。
  2. ご飯に、らっきょう酢(又はすし酢)を混ぜて酢飯を作る。
    これを
    30gを14個、25gを3個に分けておく。
  3. ・おばけ→25gの酢飯は、ラップに包みおばけの形にととのえる。
    ・ジャックオランタン→ラップにサーモンを2枚、酢飯をのせてぎゅっと丸める。これを4つ作る。
    ・ジャック→ラップに薄切りにしたホタテを1枚分敷き詰め、酢飯をのせて丸める。これを4個作る。
    ・黄色モンスター→ラップに錦糸卵を散らし、酢飯をのせて丸める。これを3個作る。
    ・紫モンスター→ラップに水気をよく絞った紫玉ねぎをのせて、酢飯をのせて丸める。これを3個作る。
  4. グループA

    スライスチーズ・海苔・でんぶ・ピーマン 適量

    で顔をつくる。
    ・おばけ→海苔パンチで抜いた目、口、でんぶでほっぺをつける。
    ・ジャックオランタン→目、鼻、口を海苔でつける(ハロウィン用カット海苔を使うと便利)。ピーマンは細く切って頭に刺す。
    ・ジャック→目、鼻、口を海苔でつける。
    黄色・紫モンスター→海苔パンチで目を抜き、それをスライスチーズに貼り、ひとまわり大きく切り取りつける。
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