混ぜるだけ簡単‼️ 材料3つで出来るさつまいも🍠のドーナツ。 豆腐を加えてもっちり仕上げました。
豆腐の量は、さつまいもの水分量により調整して下さい。
絹ごし豆腐は、タカノフーズ絹美人を使うと、1パック150gなので便利です。
ボウルに、ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、さつまいもの裏ごしをいれてよく混ぜる。
お好みで、黒胡麻 大さじ1を加えてもよい。 これを、20〜25gずつに丸める。 ※手に油をつけらがら丸めるとくっつかないです。
160度に熱した揚げ油で揚げる。
揚げ色が均一になるように転がしながら揚げ、きつね色になったら取り出して油を切る。 お好みで、砂糖をまぶす。
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2020/04/09 15:11
2019/10/25 17:07
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。