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紙コップで簡単!生シフォン・クリスマスケーキ🎄

10
生シフォンの
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2018.12.07

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID369192

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

クリスマスに!
紙コップでお手軽にできるクリスマスケーキ。クリームをたっぷり入れたとろ生シフォン。

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材料4人分(4個分)
2個
砂糖 30g
サラダ油 大さじ1
大さじ2
薄力粉 30g
A
生クリーム 200cc
A
砂糖 15g
8個
作り方
Point!
好みのトッピングでアレンジして下さい。
  1. 卵は、卵黄と卵白に分けておく。
  2. ボウルに、卵黄、サラダ油、水を入れてよく混ぜる。
  3. ❶に、薄力粉を振るい入れる。
  4. 卵白を別のボウルに入れて、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度泡立ったら、砂糖を加えてさらに泡だてる。
  5. ツノが立つまで。
  6. ❹を❷に、3回に分けて加え、その都度ゴムベラで優しく混ぜる。
  7. これを、紙カップに入れる。
  8. 170度に予熱しておいたオーブンで、20分程焼く。
    焼けたら、取り出してそのまま冷ます。
    冷ましている間に、紙コップにリボンやシールを貼る。
  9. グループA

    生クリーム 200cc、砂糖 15g

    でホイップクリームを作る。
    ボウルに材料を入れて、ハンドミキサーで8分立てにホイップし、絞り袋にいれる。
  10. ❼の真ん中に少し穴をあけ、苺を1つずついれ、❽を絞りいれる。
    表面にも絞り苺をトッピングする。
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