デザート
濃厚チーズクリームのいちごサンド【カフェ風・おうちカフェ】
投稿日2019/05/29
更新日2019/05/29
調理時間10分
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（1544）
生クリームにクリームチーズを加えた、濃厚チーズクリームと苺のフルーツサンド。食パンは、パン屋さんに売っている柔らかめのものを使うと、更に美味しくできます。
材料2人分
- 食パン(8枚切り)4枚
- クリームチーズ50g
- 砂糖30g
- 生クリーム150ml
- 苺1パック
作り方
ポイント
切る時は、並べた苺の真ん中を切るようにすると、断面が綺麗です。
- 準
苺はヘタを取っておく。
- 1
食パン(8枚切り)は、耳を落す。お好みで、片面にバターを塗っておく。
- 2
クリームチーズは、室温に戻すか、10秒ほどレンチンして柔らかくし、砂糖を加え混ぜる。ここに、生クリームを少しずつ加えて混ぜ、8分立てにホイップする。
- 3
❶の片方に、❷を薄く塗り、苺を真ん中に1つ立てておき、後は横向きの苺を四隅に向かって十字におく。空いている部分にも苺を置いて、苺が隠れるくらい❷をたっぷりのせる。 もう１枚の食パンを上にのせてラップをし、冷蔵庫で落ち着かせる。
- 4
ラップを取り、三角に4等分する。
レシピID
376199
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。