レシピカード
きゃらきゃら
梅の香り豊か〜梅肉を練り込んだ梅うどん
うどん生地に梅肉を練り込んだ、梅の香り豊かな手打ちうどん。麺つゆにも、梅肉を加えさっぱりと仕上げました。うどんの生地作りは、キッチンエイドのスタンドミキサーを使えば、捏ねから伸ばして切るまで、全ての工程がこれ1台で簡単に出来ます。
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