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    チュロスの3段デコレーションケーキ

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    チュロスの3段デコレーションケーキ

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    • 投稿日2020/05/04

    • 調理時間40

    ・コメント:カットしたチュロスを順番に立てかけていくだけで、わざわざスポンジを焼かなくても、簡単に華やかな3段ケーキができちゃいます。パーティーやお祝いにもぴったりです。 #星のチュロスタイアップ

    材料20人分40本

    • 星のチュロス シナモン味
      4パック(40本)
    • グラニュー糖
      適量
    • ホワイトチョコ
      50g
    • A
      生クリーム
      200ml
    • A
      グラニュー糖
      15g
    • いちご
      1パック
    • ブルーベリー
      1/2パック

    作り方

    ポイント

    ・ホワイトチョコレートは、コーティング用を使うと乾きが早いです。 ・フルーツは、季節のものでアレンジできます。

    • 1

      星のチュロスは、180度に温めたオーブン又はトースターで5分ほど焼いて、グラニュー糖をまぶしておく。

    • 2

      ホワイトチョコは、粗く刻んでボウルにいれ、湯煎して溶かしおく。

    • 3

      
星のチュロス シナモン味 5本を1/2にカットして10本にする。チュロスの先端に2を付けて下にし、チュロスを立てて皿の中央から並べる。このとき上から見て円形になるように並べていく。

      工程写真
    • 4

      星のチュロス6本を2/3にカットする。長い方をさらに縦半分にカットし12本にする。 2を付けたチュロスの先端を下にし、3の周りを囲むように並べていく。(残った1/3の長さの方は後で使うので取っておく。…★)

      工程写真
    • 5

      星のチュロス11本を1/3にカットして33本にする。チュロスの先端に2を付け、同様に4の周りを囲むように並べていく。

      工程写真
    • 6

      星のチュロス6本を1/2にカットし、さらに縦半分にカットして24本にする。チュロスの先端に2を付け、同様に5の周りを囲むように並べる。

      工程写真
    • 7

      
星のチュロス8本を1/4にカットして32本にする。先端に2を付け、同様に6の周りを囲むように並べる。

    • 8

      
星のチュロス4本を1/3にカットして、さらに縦半分にカットする。4で取っておいた1/3の部分(★)も、縦半分にカットし、全部で36本にする。先端に2を付け、同様に7の周りを囲むように並べる。

    • 9

      下につけたホワイトチョコが固まったら、リボンを巻いて結ぶ。

      工程写真
    • 10

      A 生クリーム200ml、グラニュー糖15gでホイップクリームを作って絞り袋にいれ、(3)、(5)、(7)の上に絞る。 (9)の上に、いちごとブルーベリーを飾る。

      工程写真
    レシピID

    388926

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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