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    レンジで4分!簡単!ハロウィンマーブルチーズケーキ

    • 投稿日2020/09/21

    • 更新日2020/09/21

    • 調理時間10(作業時間のみ)

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    ハロウィンにぴったり! かぼちゃと紫いものフレークを使った、3色のハロウィンカラーのマーブルチーズケーキです。 オーブンを使わずに、レンジで簡単に出来るレシピです!!

    材料6人分18cmくらいの長方形の耐熱容器

    • オレオ
      6個
    • クリームチーズ
      200g
    • 砂糖
      50g
    • 薄力粉
      15g
    • 1個
    • 生クリーム
      100ml
    • かぼちゃフレーク
      15g
    • 紫さつまいもフレーク
      10g

    作り方

    ポイント

    フレークがない場合には、かぼちゃと紫いものマッシュ各40gで代用できます。

    • 耐熱容器には、クッキングシートを敷いておく。

    • 1

      オレオを耐熱の袋に入れて、めん棒で叩いて砕く。口を開けたままレンジに入れて、600wで20〜30秒ほど加熱する(クリームが溶けるくらい)。取り出して、よく揉んで混ぜる。

      工程写真
    • 2

      耐熱容器の底に(1)を入れ、めん棒を押し当ててぎゅっと敷き詰る。これを、冷凍庫で冷やしておく。

      工程写真
    • 3

      耐熱ボウルに、クリームチーズを入れて、レンジ(600w)で20〜30秒ほど加熱して柔らかくする。これを50gは、別にしておく。

    • 4

      (3)の耐熱ボウルに、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。

      工程写真
    • 5

      次に、薄力粉を加えて混ぜる。

      工程写真
    • 6

      次に、卵を加えて混ぜる。最後に生クリームを加えて混ぜる。

      工程写真
    • 7

      かぼちゃフレークと紫さつまいもフレークには、それぞれ、水 大さじ2を加えて混ぜておく。

    • 8

      (6)を3等分に分けて、1つには(3)で取っておいたクリームチーズ、後のには、(7)の芋ペーストをそれぞれ加えて混ぜる。

      工程写真
    • 9

      (2)に、(7)をスプーンですくって、色が重ならないように交互に3色を入れていく。最後に、竹串でぐるっと一周混ぜる。

      工程写真
    • 10

      ふんわりとラップをして、レンジ(600w)で4分〜4分20秒くらい加熱する。(竹串を刺して、生地が付いてこなくなるまで。) このまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

      工程写真
    • 11

      端を落として、6等分に切り分ける。 お好み、ホイップクリームやミントなどをトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    398823

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History