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    ささみのアーモンド唐揚げ【低糖質・お弁当】

    主菜

    ささみのアーモンド唐揚げ【低糖質・お弁当】

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    40

    • 投稿日2022/09/22

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    パン粉や小麦粉の代わりに、衣にアーモンドを利用して低糖質に仕上げました。 糖質制限中の方にオススメです。

    材料4人分

    • 鶏ささみ
      4本
    • 大さじ2
    • 塩胡椒
      少々
    • アーモンドパウダー
      適量
    • 溶き卵
      適量
    • アーモンドダイス
      適量

    作り方

    ポイント

    アーモンドダイスがない場合は、アーモンドを細かく砕いて使用して下さい。

    • 1

      鶏ささみは筋をとって、斜めに包丁を入れて細長く切り、塩胡椒をする。 これに、酒をもみ込んで15分程おく。

    • 2

      (1)に、アーモンドパウダー、溶き卵、アーモンドダイスの順に衣を付ける。 これを、170度の揚げ油で揚げる。

    • 3

      お皿に盛り付け、レモン果汁、ソース、ケチャップなどお好みのものをかけてお召し上がりください。

    レシピID

    445143

    「ささみ」の基礎

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    きゃらきゃら

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History