
お弁当のおかずに! たっぷり青海苔としらすの玉子焼きです。 砂糖を使わずに、低糖質に仕上げました。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。
ボウルに、卵を入れて溶く。 白だし、しらす、青海苔を加えて混ぜる。
卵焼き器を火にかける。火加減は、中火と弱火の間にする。 サラダ油を敷き、1/3量の卵液を流し入れ、全体に広げて半熟状になったら手前に向かって折りたたみ、端に寄せる
サラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。残りの卵液の1/2量を流し入れて広げ、手前に向かって折りたたみ、端に寄せる。同様にもう一度くり返す。
キッチンペーパーで包み、形をととのえる。 粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。
卵焼きは、しっかり冷ましてから切ると切りやすいです。
レシピID:449059
更新日:2022/11/22
投稿日:2022/11/22

2025/09/25 08:37


2025/09/22 13:23


きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
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