2021/05/27
10分
きゃらきゃら
ミキサー不要!!レンチン、混ぜるだけで簡単にできる苺のミルクプリンです。
2021/05/26
20分
フレッシュ苺とホワイトチョコを、たっぷり加えたふわふわスコーン。
2021/05/12
チョコチップをたっぷり入れた、超サクサク食感のココアクッキーです。
2021/05/11
ドライイチジク入りの、ふわふわスコーン!!砂糖の代わりに、ラカントSを使って糖質オフにしました。
2021/05/10
なめらかな口当たりのチーズテリーヌ。ヨーグルトを使い、さっぱりと仕上げました。低温で、じっくり蒸し焼きにすることで、白くきれいな焼き上がりになり、ひび割れの心配なし!!食感は、もっちり!しっとりなめらかなになりました。
2021/05/07
15分
抹茶とバニラのマーブルパウンドケーキです。生地作りは、バターにクリームチーズを加えることで、分離せずに簡単にホイップすることが出来ます。
2021/05/06
パン屋さんみたいなふわふわのパンドーナツに、ホイップクリームをたっぷりと詰めました。
2021/05/01
休日に食べたい、チョコをたっぷり加えたフレンチトースト。
2021/04/30
アイスバーみたいな可愛いティラミスケーキ!!ティラミス生地には、ヨーグルトを加えてさっぱりと仕上げました。
2021/04/28
マスカルポーネを使うことで、ふんわりとやさしい味わいのチーズ蒸しケーキになりました。
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
プロフィール
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフ...
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2018.09.26
ほかの人にはない、自分の「強み」を仕事に活かす
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。きゃらきゃら(小林睦美)さんがその第8回目に登場しました。きゃらきゃらさんのここまでの道のりや、料理研究家としての想いをお聞きしました!
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