
すぐにできる簡単おしゃれおかず♩ 生ハムの塩気に帆立のうまみと ピリッとした貝割れがよく合う、 おつまみやおもてなしにぴったりの1品です。 お酒との相性も抜群ですよ〜♩🍷
ホタテ貝柱は繊維を断ち切るように横半分に切り、半分の厚さにする。

生ハム1枚にホタテ貝柱、貝割れ菜を乗せ、両端から折りたたむように巻く。

器に並べ、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒をかける。

・ホタテの代わりに鯛や平目など他の白身魚のお刺身 でも美味しいです。 ・オリーブオイルの量はお好みで調整して下さい。
レシピID:475432
更新日:2024/01/16
投稿日:2024/01/16