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    副菜

    《にんじんのコンソメバター炒め》簡単副菜♩

    • 投稿日2024/04/10

    • 更新日2024/04/10

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    食材ひとつで簡単にできる副菜です。 にんじんの甘みとバターがよく合います♩ お弁当のおかずやあと1品にもおすすめです◎

    材料2人分

    • にんじん
      1本(150g)
    • バター
      10g
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • ドライパセリ
      少々
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ・れんこんやじゃがいもを加えたり、にんじんの代わりに使用してもおいしいです◎ ・調味料の量はお好みで調整して下さい。

    • 1

      にんじんは皮をむいて千切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにバターを熱し、にんじんを炒める。2分ほど炒めてしんなりしてきたら、顆粒コンソメ、塩こしょうで味をととのえる。仕上げにお好みでドライパセリ、ブラックペッパーをふる。

      工程写真
    レシピID

    481119

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    香山しおり
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    香山しおり

    料理家

    ▼1992年うまれ/夫婦2人暮らし システムエンジニアとしてフルタイム勤務。 同棲をきっかけに料理をするようになり、毎日の食卓を記録するためにSNSへの投稿を始めました。 初めはレシピを見て完璧に作ろうと頑張っていましたが、残業で帰りが遅くなることも多く、まともな料理が作れないと落ち込むこともありました。 そんな時、レシピを時短のために簡略化したり、自分のライフスタイルや好みに合わせてアレンジをするようになり、毎日が完璧な食卓でなくても良いんだ!と思えるようになりました。 そして同じようにどなたかの役に立てたらと思い、レシピの開発・発信を始めました。 お仕事や家事、育児は忙しい…でも、栄養バランスの良いご飯を作りたい。そんな皆さまを応援します! 献立に悩んだ時や帰りが遅くなった時、今日は疲れたから頑張れない!という時、お力になれたら嬉しいです。

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