主菜

ふわサクぷり！《コスパ最強のごちそう海老カツ》

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はんぺんとかにかまでカサ増し海老カツ🍤✨ ふわふわのはんぺんとプリプリの海老がおいしい◎ 冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♩

材料2人分

1
ポリ袋にむきえびを入れ、袋の上から叩いて粗めにつぶす。はんぺんは袋ごと手で揉んでつぶし、カニカマはほぐす。※両手で丸めるようにすると綺麗にほぐれます。
2
エビにはんぺん、カニカマ、片栗粉、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。全て袋に入れて揉み込むと洗い物も少なく簡単です♩
3
6等分にして2cmほどの厚さに成形し、A 卵1個、薄力粉大さじ2、水大さじ2を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせてパン粉をまぶす。
4
フライパンの底から1cmほどの油を170度に熱し、片面3分ずつ揚げ焼きにする。お好みでタルタルソースやオーロラソースをつける。
5
アボカド入りタルタルソース（ID：522341）もおすすめです♩ https://oceans-nadia.com/user/337242/recipe/522341