レシピカード

…gris…gris
断食明けのスープ*ひよこ豆とトマトのハリラ
イスラム諸国で断食の後、ゆっくりとお腹に入れるハリラスープ。近年日本でもダイエットだけでなく疲れた胃腸を整えるためプチ断食やファスティング、オートファジーをする人が増えています。ほっくりとしたひよこ豆にトマトを加えた温かいスープは体に優しく体に染みわたり不思議と素直に食事に感謝したくなります。甘い物やごちそうを食べ過ぎたときの罪悪感を消したいときにもぜひ(^_-)-☆

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