レシピカード
…gris
甘酸っぱい初夏の風味＊チェリーバター
日本のさくらんぼはとってもお上品でそのまんまつやつやとした可憐な実を一粒ずつ食べたいけれど、グラマラスな肉厚アメリカンチェリーは惜しげもなく煮たり焼いたり刻んだりしても許されるタフさがいい。 せっかくのチェリーバターが溶け過ぎないぐらいに温めたスコーンと一緒に♪
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