レシピカード
Tsugumi
イタリア発！冷蔵庫にあるもので作るキノコのクリームパスタ
キノコの旨味、加熱した玉ねぎの甘さ、そしてスペック（ベーコン可）の塩気、ここに生クリームのまろやかさが加わり美味しいパスタソースが完成します。冷蔵庫にあるもので作ってみてください。スペックはないと思うので、生ハムやベーコンで、生クリームがなければ牛乳に少しのバターで仕上げてください。バターもないという場合には、小麦粉少しで牛乳にトロミをつけて仕上げても。どのようにでも作ることのできる簡単で美味しい一皿です。
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