レシピカード
玉利 紗綾香（たまちゃん）
うま味たっぷり×減塩！イカ大根
＊うま味調味料「味の素®」が大活躍するレシピです！ 【効果】 ①素材のうま味アップ ②イカの生臭みがやわらぐ ③だしのうま味を補ってくれる 通常はしょうゆを大さじ2入れますが、味の素®を使うことにより半量の大さじ1でも味が決まります。
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