レシピカード
小平文★真空シーラー狂
『だし酢レシピ』 ナスのぶっかけうどん
暑い日に食べたくなるうどん。 だし酢を使って、夏バテ防止にもなります。 お肉なしでもボリュームが出る一品です。 『基本のだし酢』を使って旨味たっぷりでさっぱりした一品になります。 ナスは多めに作って冷蔵庫で冷やしておけば、冷ややっこに乗せたり、お弁当の1品、ごはんの副菜にもピッタリです
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