レシピカード

小平文★真空シーラー狂小平文★真空シーラー狂
調味料2つ!パサつかない鶏むね唐揚げ(胸肉の下処理解説あり)
鶏むね肉の唐揚げはコツをつかむとジューシーに仕上がります。脂も少なくお弁当にもピッタリです。大目に作って冷凍しておいて卵とじにするのもおすすめ! 高タンパク、低脂質なので、ダイエットで注目されがちですが育ち盛りのお子様はもちろん、高齢者の方にも是非食べていただきたい食材です。成人と高齢者では体の大きさは同じ。体を維持するためのたんぱく質、ビタミンも同じだけ必要になるわけです。さっぱりいただける胸肉をぜひ取り入れてほしいです。 お好みでニンニク、ショウガを一緒に漬け込んでもおいしいですよ

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