レシピカード
小平文★真空シーラー狂
市販品ダレとココナッツミルクだけで『トムヤムクン鍋』
出汁を取らずに全部入れて煮込むだけで、簡単にアジアン鍋ができます。 今回使ったタレ以外にも、市販のトムヤムクンの素などでも量を調節して作れますので、ぜひ普通の鍋に飽きたらやってみてくださいね！ 鶏肉はひと手間加えて、皮目をパリパリに焼いてから一口大に切り加えると一層美味しく仕上がります。(パリパリチキンレシピ:) または、皮は鶏皮チップス(レシピ:)にしてしまうのも手です。
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