レシピカード
小平文★真空シーラー狂
レンジで簡単！紙で包んで『アクアパッツァ』
レンジで簡単にできる『アクアパッツァ』です。こちら、紙に包んでから真空シーラーして冷凍保存もできます！レンジで簡単に作れるのに、だしがしっかり出てとってもおいしく仕上がります。バーナーがある方は、皮目を香ばしく炙ることで、おいしさが格段にUPしますので、ぜひともやってみてくださいね！ 2名以上の場合はレンジよりもフライパンに包みを並べて100mlくらいのお水を入れて強火で5分加熱してください。 冷凍した場合はレンジ、フライパン共に7分程度の加熱で様子を見てください。
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