副菜
お箸が止まらない！簡単レンジでほうれん草の韓国のりナムル
投稿日2021/05/25
更新日2021/05/25
調理時間10分
レンジでササっと簡単に作れる副菜です。 韓国のりでお箸が止まりません♪
材料（2～4人分）
- ほうれん草1株(200ｇ)
- 韓国のり5枚
- A醤油、ごま油大さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1/4
- Aにんにくチューブ2cm
- A白いりごま小さじ1
作り方
ポイント
ほうれん草の水気で味が薄まってしまったらお好みで塩か醤油をいれ味を調整してください。
- 1
ほうれん草は洗って土を落とし5cm幅に切る。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600ｗで3分加熱する。 粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。
- 2
1に手でちぎった韓国のり、A 醤油、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/4、にんにくチューブ2cm、白いりごま小さじ1を入れ和える。
レシピID
413460
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
