モッツァレラとろける肉巻きおにぎり

15

2021.09.26

分類主食

調理時間: 15分

ID 422569

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

塊のモッツァレラチーズが入った肉巻きおにぎりです(*^-^*)
とろりととろけるチーズが食欲をそそります♪

大葉のさわやかさや白ごまの香ばしさで旨味がグンとアップ!
めちゃめちゃおすすめのレシピです。

    材料

    2人分(2~3人分)
    豚バラスライス肉 12枚
    温かいご飯 1.5合
    大葉 5枚
    白ごま 大さじ2
    小さじ1/2
    切れてるモッツァレラチーズ 6枚(50g)
    塩こしょう 適量

    作り方

    ポイント

    スキレットがなければフライパンでも大丈夫です♪

    お肉の火の通りが悪いときは蓋をして蒸し焼きにしてください♪

    切れてるモッツァレラチーズはスライスチーズを重ねたものでも代用可です♪

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    1. 大葉はみじん切りにし温かいご飯、白ごま、塩を混ぜ合わせる。
    2. 切れてるモッツァレラチーズは2枚重ねにし半分に切る。これを6個分作る。

      ※切れてるモッツァレラチーズはこちらを使っています。
    3. 1を6等分しモッツァレラチーズを包むように平らに丸く握る。
    4. 豚バラスライス肉をおにぎり1個に2枚、交差するように巻き塩こしょうを揉みこむ。
    5. 好きレットに並べ中火で両面にしっかりと焼き目が付くまで焼く。
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