副菜

長芋の甘辛チーズ【おつまみ感覚でパクパクいける♪】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛く炒めた長芋にチーズを入れてカリカリになるまで炒めました🧀 おつまみ感覚でパクパクいけて止まらなくなる1品です✨️

レシピ更新内容

2026/03/08

調味料の見直しをしました。スライスチーズをピザ用チーズに変更しました。

材料2人分

1
長芋は皮を向き1cm幅に切る。大きいものは半分から4等分に切る。
2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し1を焼く。
3
焼き色がついたらA 醤油大さじ1、砂糖、みりん、酒大さじ1/2を加え汁気が少なくなるまで煮からめたらピザ用チーズを加える。カリカリになるまでフライパンをあおりながら炒める。
4
器に盛り小口切りにした青ねぎをトッピング。