厚揚げを使った副菜レシピです(*^-^*) 厚揚げとチーズの相性が抜群♪ オーブントースターでも魚焼きグリルでも作れてすごくおすすめです!
厚揚げを割り箸で挟むとスムーズに切り込みを入れることができます♪ 乗せる用のピザ用チーズはスライスチーズでも大丈夫です♪
厚揚げに4本切り込みを入れる。 スライスチーズを縦に縦長に4等分し厚揚げに差し込む。
白ネギはみじん切りにする。
厚揚げに白ネギ、マヨネーズ、ピザ用チーズをかける。 オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで加熱する。
最後に醤油、粗挽き黒胡椒をトッピング。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。