ささみとアボカドを使った簡単副菜レシピです(*^-^*) ささみをレンジで加熱したら あとはアボカドと調味料と合わせるだけ! 工程2つ、本当に簡単にできるスピード副菜です♪ ささみは言わずもがな 熟したクリーミーなアボカドと ピリ辛ダレがよく合い、おつまみにもおすすめです。
豆板醤の量はお好みで変更しても大丈夫です♪ ささみは火が通ってない場合は追加で加熱し、火の通りを確認してから次の工程に進んでください♪
ささみは耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600wで2分加熱し粗熱が取れたら手で小さく割く。 アボカドは皮と種を取り1cm角に切る。
1、A 醤油大さじ1、砂糖、酢、水各大さじ1/2、鶏がらスープの素、豆板醬各小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白いりごま適量を合わせ3分ほど置く。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。