ささみとアボカドのピリ辛漬け【レンジで時短・簡単副菜】

材料2人分

• ささみ
  2本
• アボカド
  1個
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖、酢、水
  各大さじ1/2
• A
  鶏がらスープの素、豆板醬
  各小さじ1/2
• A
  にんにく
  チューブ2cm
• A
  白いりごま
  適量

作り方

• 1

  ささみは耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600ｗで2分加熱し粗熱が取れたら手で小さく割く。 アボカドは皮と種を取り1ｃｍ角に切る。

  
• 2

  1、A 醤油大さじ1、砂糖、酢、水各大さじ1/2、鶏がらスープの素、豆板醬各小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白いりごま適量を合わせ3分ほど置く。

ポイント

豆板醤の量はお好みで変更しても大丈夫です♪ ささみは火が通ってない場合は追加で加熱し、火の通りを確認してから次の工程に進んでください♪

作ってみた！

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