副菜やお弁当に♪大葉のりチーズののくるくるちくわ揚げ

10

2022.01.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 428473

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

ちくわに具材を重ねてくるくる♪
お弁当の隙間や副菜、おつまみにぴったりな
ちくわ揚げレシピ(*^-^*)

大葉、海苔、チーズが天ぷらとちくわと
相性抜群!
ひとくちサイズで止まらなくなります!

    材料

    2人分
    ちくわ 4本
    スライスチーズ 2枚
    大葉 4枚
    焼き海苔 4枚
    A
    てんぷら粉 50g
    A
    100ml
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    海苔はおにぎりに巻くような小さめの海苔を半分にして使っています。
    大きい板の海苔を使うときはちくわの大きさに合わせて切ってお使いください♪

    てんぷら粉と水の量は目安です。お使いのてんぷら粉に合わせて混ぜてください♪

    写真ではちくわを爪楊枝に2つ刺していますが1つでもOK!
    1. ちくわ、大葉、焼き海苔は半分に切る。
      スライスチーズは縦に4等分にする。
    2. ちくわの表面を上にして、チーズ→海苔→大葉の順で重ね手前からくるくると巻き爪楊枝に刺す。
    3. 鍋に揚げ油を入れ170度に温める。
      混ぜたA

      てんぷら粉 50g、水 100ml

      に2を付け表面がこんがりするまで揚げる。
    2 82

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