白菜とベーコンのミルクスープ【生クリームとにんにくで濃厚】

10

2022.01.19

分類汁物

調理時間: 10分

ID 429614

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

白菜とベーコンを使った
簡単だけどたくさん飲みたくなる
スープレシピ(*^-^*)

シンプルだけど少しの生クリームとにんにくで
本当に美味しいミルクスープに♪

中途半端に余ってしまった
生クリームの救済にも!

    材料

    2人分
    ベーコン 4枚
    白菜 1/8株
    A
    牛乳 150ml
    A
    生クリーム 50ml
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1/2
    A
    にんにく チューブ2cm
    A
    塩こしょう 適量
    サラダ油 大さじ1/2
    粗挽き黒胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    白菜の芯がある場合はベーコンと一緒に先に芯を炒めてから、葉の部分を炒めてください♪
    1. ベーコンは短冊切りにする。
      白菜は3cm幅にざく切りにする。
    2. 鍋にサラダ油を入れ中火で熱し1を入れしんなりするまで炒める。
    3. A

      牛乳 150ml、生クリーム 50ml、顆粒コンソメ 小さじ1/2、にんにく チューブ2cm、塩こしょう 適量

      を入れひと煮立ちさせたら器に盛り粗挽き黒胡椒をかける。
    2 136

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